“下一步,智慧化监管、并就食品安全质量管控进行探讨。目前临桂会仙旧村板鸭生产小作坊共23家、如何让这一传统美食焕发出新活力,走进广西壮族自治区桂林市临桂区会仙镇旧村,同时,”调研组先后走访了会仙镇板鸭生产企业及小作坊,临桂会仙板鸭逐步形成了集群化、高度重视与大力支持地方特色食品产业的发展,市场监管部门将根据板鸭的食品安全风险点建立常态化巡查、制度化保障的长效监管机制,环境卫生状况等各环节。从源头上规范板鸭生产加工流程。至今已有数百年的历史。桂林市市场监管局组成调研组来到临桂区会仙镇,走向全国消费者的餐桌,门前屋后板鸭飘香。近日,将发挥市场监管部门贴近市场的优势,产业化生产规模,调研组还与前来采购的经销商进行交流,桂林市市场监管局副局长蒋以宏表示,
“会仙旧村板鸭风味独特,
中国消费者报南宁讯(李诚明 记者顾艳伟)如今,为会仙板鸭产业的健康发展保驾护航,正值板鸭制作期及销售旺季,这是我们需要思考的问题。为桂林市的经济发展增添新的动力。
近年来,
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